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TOLLES Party-Rezept: gefüllte Pfannkuchenrollen :)

21. September 2017
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Zutaten:

  • 200g Frischkäse
  • 2EL Milch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • 1EL Zitronensaft
  • 1 Bund Schnittlauch (in Röllchen)
  • 4 Stück Pfannkuchen (Fertigprodukt)
  • 200g Räucherlachs

Zubereitung:

  1. Frischkäsefüllung:  alle Zutaten bis auf Pfannkuchen und Lachs verrühren.
  2. Pfannkuchen damit bestreichen, Lachs darüberlegen und mit Hilfe einer Klarsichtfolie fest einwickeln.
  3. Rolle mittig teilen und servieren  :)

21. September 2017

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