Leckere Kekse zum Löffeln oder als Brotaufstrich. Mit diesem Rezept könnt ihr euch eure beliebten Weihnachtsplätzchen direkt auf das Brot schmieren. Genial auch als Geschenk. Na, Lust bekommen?
- 250 Gramm Weihnachtsplätzchen
- 200 Gramm Sahne oder Kondensmilch
- 75 Gramm Butter
- 3 Teelöffel Spekulatiusgewürz
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 3 Teelöffel Zucker oder Honig
Zubereitung
- Die Kekse fein mahlen. Sahne zugeben, eine Minute mixen, dann alle übrigen Zutaten dazugeben und zu einer feinen Creme vermischen.
- Creme in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Einige Zeit vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen.
