Geschmack wie das Original, nur viel leichter! 🙂
Ihr braucht :
- 400 g Löffelbiskuits
- 500 g Mascarpone, halbfett
- 2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
- 600 ml Milch
- 200 ml Kaffee (Cappuccino, am besten mit Amaretto-Aroma)
- etwas Amaretto
- etwas Kakaopulver, instant
So geht es :
Die Paradiescreme mit der Milch lt. Packungsanleitung anrühren. Mascarpone mit 1/3 Cappuccino grob verrühren. Paradiescreme und Mascarponemischung verrühren.
Eine Lage Biskuits in eine Auflaufform legen und mit 1/3 der Cappuccino beträufeln. Evtl. zusätzlich mit Amaretto beträufeln. Die Hälfte der Creme auf die Biskuits streichen. Erneut eine Lage Biskuit drauflegen und mit dem Rest Cappuccino und Amaretto tränken.
Die restliche Creme drauf und mit Schokopulver besieben. Noch ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann kann serviert werden 🙂