VEGANER TOMATENAUFSTRICH :)

24. April 2017
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Foto: imgur.com

Mediterran, einfach und schnell zu machen  😉

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Zutaten:

  • 7 Stk. Reiswaffeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 180 ml Wasser
  • 1 Stk. Zwiebel

Zubereitung:

  1. Zwiebel schÀlen und fein hacken.
  2. Petersilie waschen und fein hacken.
  3. Reiswaffeln zerbröseln.
  4. Tomatenmark, Wasser und GewĂŒrze vermengen.
  5. Die Reiswaffelbrösel, Petersilie und Zwiebeln dazugeben und gut verrĂŒhren, sodass eine kompakte Masse entsteht.
  6. Das ganze mindestens eine Stunde im KĂŒhlschrank ziehen lassen. FERTIG 🙂 🙂

24. April 2017

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