Fluffige Pancakes ohne Milch? Ein köstliches Rezept für saftige Leckereien! Erfahren Sie, wie Sie köstliche Pancakes zubereiten können, selbst wenn der Milchvorrat erschöpft ist! Probieren Sie unser einfaches Rezept für unwiderstehliche Pancakes! 🙂
Die Sehnsucht nach frischen Pancakes war überwältigend, aber der Kühlschrank war ohne Milch. Kein Grund zur Sorge! Wir haben einen alten Trick ausprobiert, der sich als wahrer Geheimtipp entpuppte: Statt Milch haben wir einfach nur Wasser verwendet. Das Ergebnis? Unsere Pancakes sind unglaublich lecker und herrlich fluffig geworden! 🙂
Hier teilen wir unser einfaches Rezept, damit auch Sie diese kulinarische Entdeckung machen können:
Zutaten:
- 190g Mehl (universal)
- 295 ml Wasser
- 1 Ei
- 3 EL Butter (geschmolzen)
- 1 TL Vanillen-Aroma
- 3 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Zucker
Die Zubereitung ist ganz einfach:
- In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen.
- Das Wasser nach und nach hinzufügen und gleichzeitig rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und etwas Teig hineingeben, um die Pancakes zu formen.
- Wenn Bläschen auf der Oberfläche erscheinen, den Pancake umdrehen und die andere Seite goldbraun backen.
- Mit Sirup, frischem Obst oder Puderzucker garnieren und genießen!
Diese Milch-freien Pancakes sind nicht nur eine rettende Lösung, sondern auch eine köstliche und gesunde Alternative. Obwohl Wasser als Ersatz für Milch diente, verlieren die Pancakes nichts von ihrer fluffigen Textur und dem unwiderstehlichen Geschmack. Probieren Sie unser Rezept aus und entdecken Sie, wie einfach es ist, auch ohne Milch fantastische Pancakes zuzubereiten. Machen Sie sich bereit für einen kulinarischen Genuss, der Ihren Gaumen verzaubern wird!
Guten Appetit! 😉
