Werbung:

Fotorezept für leckeren Schokoladenlikör :P

19. Dezember 2017
Jemny cokoladovy liker.jpg
Werbung:

Der Likör passt zu Weihnachten, darum haben wir euch ja schon ein Rezept für einen hausgemachten Eierlikör gebracht. Doch manche Menschen lieben Schokoladenlikör mehr. Deswegen haben wir heute das Fotorezept für einen hausgemachten Schokoladenlikör für euch. 😛

Zutaten:

  • 400 g gezuckerte Kondensmilch (Rezept für eine hausgemachte Kondensmilch findet ihr unter diesem LINK )
  • 100 g Bitterschokolade (74%)
  • 150 g Kristallzucker
  • 3 Eigelbe
  • 250 ml Schlagsahne 33%
  • 360 ml Rum

Zubereitung:

  1. In einem Wasserbad schmelzen wir Kondensmilch, Zucker und Schokolade. Velky postup65299_1482176745.jpg
  2. Dann mischen wir alles gut zusammen, bis eine glatte Masse entsteht und der Zucker sich auflöst. Dann fügen wir die Schlagsahne hinzu und mischen alles gut zusammen.        Velky postup65299_1482177015.jpg
  3. Dann fügen wir die aufgerührte Eigelbe hinzu, die wir mindestens für 10 Minuten im Wasserbad kochen. Die Masse muss glatt sein, deswegen rühren wir die ganze Zeit um.                     Velky postup65299_1482177276.jpg
  4. Dann stellen wir den Likör von der Platte ab und rühren ihn, bis er abkühlt.
  5. Zum Schluss fügen wir nur noch den Rum hinzu und rühren das Ganze gut um.                                    Velky postup65299_1482177546.jpg
  6. Und somit ist der Schokoladenlikör auch schon fertig. 😉         Velky postup65299_1482177602.jpg
  7. Wir gießen ihn in eine Glasflasche und stellen ihn an einen kühlen Ort. :) Mbxnopxpq4mbprh_eri6vw.1280_dom ci okol dov lik r.jpg

Lasst es euch schmecken! 😛

19. Dezember 2017

Werbung:
Werbung:

ARTIKEL MIT DIESEN THEMEN:

Werbung:

Diskussion

Erhalten Sie umsonst unseren Newsletter mit den besten Tipps und Tricks einmal wöchentlich.