Leckeres Dessert: Bananen in Pariser Creme :P Ganz OHNE Backen zubereitet

8. Juli 2017
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Foto: imgur.com

Ein leckeres Dessert f├╝r Bananen und Schokoladencreme Liebhaber. Mjam! ­čśŤ

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Zutaten:

  • 400 ml Schlagsahne (30%)
  • 300 g dunkle Schokolade
  • 100 g Butter
  • 100 g Staubzucker
  • 20 g pure Gelatine
  • 10-15 St├╝ck Biskuits
  • 4 Bananen

Zubereitung:

  1. Eine Brotbackform (lang und eng) legen wir mit Frischhaltefolie aus.
  2. In einen Topf geben wir die Sahne, in die wir die Schokolade brechen. Dann f├╝gen wir Zucker und Butter hinzu und mischen das Ganze, bis eine dicke Masse entsteht. Die dicke Masse lassen wir dann abk├╝hlen und ├╝ber Nacht stellen wir sie in den K├╝hlschrank.
  3. Am n├Ąchsten Tag nehmen wir die Masse aus dem K├╝hlschrank raus und lassen sie, bis sie die entsprechende Raumtemperatur hat, stehen.. Danach mixen wir sie zu Schaum.┬á1062_full.jpg
  4. Nun bereiten wir nach den Anweisungen die Gelatine und f├╝gen sie in den Schaum hinzu.
  5. Dann gie├čen wir ca 1/4 der Masse in die Form, oben drauf legen wir die Kekse, dann gie├čen wir eine zweite Schicht der Masse drauf und oben legen wir die Bananen.
  6. Zum Schluss gie├čen wir den Rest der Schaum-Masse drauf und decken das Ganze mit der Folie zu.┬á1064_full.jpg
  7. Danach stellen wir das Ganze f├╝r mindestens 2 Stunden in den K├╝hlschrank zum Festwerden. Nun k├Ânnen wir das Dessert schneiden und servieren. ­čÖé┬á1065_full.jpg
    Guten Appetit!

8. Juli 2017

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