Brötchen Rezept – ganz schnell und einfach selber backen! 😉 Du willst frische und leckere Brötchen mit einer kunsprigen Kruste selber backen? Probiert doch dieses Rezept aus. 🙂
Zutaten:
500 g Mehl
350 ml Wasser
1 ½ TL Salz
1 Würfel Hefe
Zubereitung:
1. Alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen.
2. 90 Minuten ruhen lassen.
3. Anschließend Brötchen (9-12 Stücke) formen und danach im vorgeheizten Backofen (bei 220 °C) 20 – 25 Minuten backen.