Brötchen Rezept – ganz schnell und einfach selber backen! 😉 Du willst frische und leckere Brötchen mit einer kunsprigen Kruste selber backen?  Probiert doch dieses Rezept aus. 🙂

Zutaten:

500 g Mehl
350 ml Wasser
1 ½ TL Salz
1 Würfel Hefe

Zubereitung:

1. Alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen.
2. 90 Minuten ruhen lassen.
3. Anschließend Brötchen (9-12 Stücke) formen und danach im vorgeheizten Backofen (bei 220 °C) 20 – 25 Minuten backen.

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