Wir brauchen:1 kg Kartoffeln4 Brokkoli500 g Hackfleisch 500g – 1 kg Karotten2 -3 ZwiebelnSalzPfefferKäse zum Überbacken Zubereitung:Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und den Brokkoli waschen und in Würfel schneiden. Kartoffeln und Brokkoli in einzelnen Töpfen in Salzwasser gar kochen. Die Zwiebeln, das Hackfleisch und die Karotten zusammen anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln, dann den Brokkoli und die Karotten- Hack-Zwiebel-Mischung in einer Auflaufform schichten. den geriebenen Käse auf der Masse verteilen und für ca 5- 10 Minuten überbacken lassen 🙂
19. Juli 2017 1 Minute Lesezeit
Kartoffel-Brokkoli – Auflauf :)
Wir brauchen: 1 kg Kartoffeln 4 Brokkoli 500 g Hackfleisch 500g – 1 kg Karotten 2 -3 Zwiebeln Salz Pfeffer
