…selbstgemacht und superlecker 🙂
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Ihr braucht:
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400 g Mehl
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1 Ei
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150 g Quark
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5 EL Öl
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4 EL Milch
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1 Päckchen Backpulver
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Pizzagewürz
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1 Dose Pizzatomaten
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2 EL Ketchup oder ähnliches
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Gewürze nach Wahl
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Belag nach Wahl, z.B. Salami, Schinken, Pilze, Paprika, etc.
So geht’s:
1. Aus den Zutaten von Mehl bis Pizzagewürz einen Teig kneten. Diesen zu kleinen Fladen ausrollen / drücken. Sollten nicht zu dünn sein. Auf ein Backblech (Backpapier!) legen.
2. Pizzatomaten würzen und mit Ketchup verrühren. Auf die Teigkreise geben, dabei einen kleinen Rand lassen. Nach Wunsch belegen. Backen: 200 Grad, 15-20 Minuten.
25. April 2017
