Brot selber backen – einfach und schmackhaft :)

18. März 2020
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Foto: houseofnasheats.com

Schmackhaftes Brot ganz einfach und schnell selber backen! 😉 Außerdem ist das Brot schön frisch und lässt dein Zuhause herrlich duften! Probiert doch dieses Rezept aus. 🙂

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Zutaten:

500 g Mehl (1/2 weißes, 1/2 Vollkorn)
1 Pck. Trockenhefe
350 ml Wasser
1 EL Zucker
2 EL Öl
1 TL Salz
Fett für die Form

Zubereitung: (Arbeitszeit: 20 Minuten)

1. Alle Zutaten miteinander verkneten.
2. Abgedeckt auf doppelte Größe gehen lassen.
3. Danach nochmals gründlich kneten und in eine gefettete Kastenform geben. (Nochmals 20 Minuten gehen lassen.)
4. Die Oberseite mit Wasser bestreichen.
5. 40 – 50 Minuten (bei 220 °C) Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

18. März 2020

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