Was Ihr braucht:
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 100g Schafskäse
Zubereitung:
- Knoblauch fein hacken, Basilikum schneiden, Schafkäse zerdrücken.
- Schafkäse mit Olivenöl, Knoblauch und Basilikum vermengen und mit Pfeffer würzen, bei Bedarf salzen.
Perfekt als Beilage, aber auch als leckeres Abendessen. 😉 Aufgrund ihres hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäuregehalts ist