Zutaten:
3/4 l Stachelbeersaft
1/4 l Weißwein
1 kg Gelierzucker
1 EL feingehackte frische Minze
Zubereitung:
Stachelbeersaft und Weißwein vermischen wir mit Gelierzucker, lassen 4 Minuten sprudelnd kochen. Anschließend untermischen wir die Minze und füllen die heiße Masse in die Gläser.