Was Ihr braucht:
- 75g Butter
- 75g Zucker
- 1Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 150g Mehl
- 1TL Backpulver
- 1/2 Tasse Milch
Zubereitung:
- Butter, Zucker, Vanillezucker und die zwei Eier miteinander zu einem glatten Teig verrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, nach und nach dazu geben.
- Die Milch zum Schluss dazugeben, nicht alles auf einmal.
- Jetzt solange mit dem Mixer verrühren, bis ein sämiger Teig entsteht.
- Den Teig in eine vorbereitete Tortenbodenform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C für 20 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen kann der Boden nach Belieben belegt werden.