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Leckere Toffifee-Muffins – REZEPT :)

4. September 2017
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Wir brauchen:

100g    Zucker

2Stk     Eier

1TL      Backpulver

300g    Buttermilch

3EL      Kakaopulver

50g      Mandeln, gerieben

200g    Mehl

80g      Öl

12Stk   Toffifee

Zubereitung:

  1. Zucker, Eier, Öl und Buttermilch verrühren.
  2. Mehl, Kakao, Maneln und Backpulver separat gut vermengen und unter die Eiermasse heben.
  3. Die Muffinformen gut einfetten, Masse einfüllen und jeweils ein Stück Toffifee hineindrücken.
  4. Bei 160 Grad etwa 20 Minuten backen :)

4. September 2017

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