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Schaum-Dessert ohne Backen, fertig in 10 Minuten :P

19. Mai 2017
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Super schnelles Dessert-die perfekte Wahl, wenn in K├╝rze ein unerwarteter Gast kommt. ­čśë

Zutaten:

  • 500 ml Schlagsahne
  • 500 ml Milch
  • 2 PK Vanillepudding ohne kochen (z.B. Dr Oetker)
  • 2 PK Vanillezucker
  • 5 EL Kristallzucker
  • Butterkekse
  • Milch zum Kekse-Einweichen
  • Schokolade zum bespr├╝hen

Zubereitung:

  1. In eine gro├če Sch├╝ssel geben wir Sahne, Milch, Vanillepuddingpulver (Vanillepudding, den wir ohne kochen zubereiten), Vanillezucker und Kristallzucker. Alles mixen wir mit Hilfe eines Handmixers f├╝r ca. 5 Minuten, bis sich die Masse zu einem flaumigen Schaum bildet. ┬á ┬á 11943_full.jpg
  2. ┬áWir haben ein Backblech mit der Gr├Â├če┬á38 x 25 cm verwendet, aber man kann auch jede andere Formgr├Â├če verwenden (ist sie kleiner, werden die┬áSchnitte h├Âher). Den Boden legen wir mit mit Milch eingeweichten Keksen, damit sie weich werden, aus.┬á11941_full.jpg┬á11942_full.jpg
  3. Die fertige Creme verteilen wir auf die Kekse und dann schlagen wir (leicht) mit dem Backblech ein paar Mal gegen die Arbeitsplatte um die Blasen in der Creme loszuwerden.         11937_full.jpg
  4. Zum Schluss besprühen wir das Ganze mit geriebener Schokolade und stellen es in den Kühlschrank.                     11938_full.jpg
    Tipp: Falls ihr keine Zeit habt, k├Ânnt ihr das Dessert kurz auch in den Gefrierfach stellen, passt aber auf, damit die Schnitte drinnen nicht zu lange bleiben. ­čśë ┬á ┬á ┬á ┬á ┬á ┬á ┬á ┬á11940_full.jpg

 

19. Mai 2017

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