Rezept: Gesunde Gemüsechips :)
Was Ihr braucht: Kartoffeln Süßkartoffeln Pastinaken Rote Bete Olivenöl Salz Anleitung: Das Gemüse putzen und schälen. Je dünner die Scheiben
Was Ihr braucht: Kartoffeln Süßkartoffeln Pastinaken Rote Bete Olivenöl Salz Anleitung: Das Gemüse putzen und schälen. Je dünner die Scheiben
Zutaten: 400 g Süßkartoffeln 1/2 EL Sesam 1/4 EL Meersalz (grob) Öl (zum Frittieren) Zubereitung: Zuerst den Sesam ohne Fett anrösten.
Was Ihr braucht: 10-12 Stk. Schokolade 50 g Butter 1 Handvoll Semmelbrösel Staubzucker (zum Bestreuen) Für den Teig: 250 g Topfen
Zutaten: 120 g Heidelbeeren 1 Spritzer Zitronensaft 25 g Zucker (braun) 300 g Joghurt (griechisch, hohe Fettstufe) 1 Vanilleschote Anleitung: Eis am
Zutaten 1 Stück Ingwer (ca. 125 g) 100 g Rohrzucker 2 Limetten (davon 1 in Bioqualität) 2 Orangen (davon 1 in Bioqualität) flüssiger Süßstoff nach Belieben kaltes Mineralwasser 4 Stiele Minze Eiswürfel
Zutaten: 1 Tortenboden (Wiener Boden, dunkel, ein- oder zweifach geschnitten) 2 Eigelb 4EL Zucker 2EL Amaretto 500g Mascarpone 1 Pck.