
Holunderblütensaft – Rezept
Zutaten: 7-10 Stück Holunderblüten 50 g Zitronensäure 2 Stück Zitron(in Scheiben geschnitten) 1 Packung Einsiedehilfe 2 kg Zucker 2 l Wasser
Zutaten: 7-10 Stück Holunderblüten 50 g Zitronensäure 2 Stück Zitron(in Scheiben geschnitten) 1 Packung Einsiedehilfe 2 kg Zucker 2 l Wasser
Zutaten: 3/4 l Stachelbeersaft 1/4 l Weißwein 1 kg Gelierzucker 1 EL feingehackte frische Minze Zubereitung: Stachelbeersaft und Weißwein vermischen